Industria delle vacanze

Mangia’s, ricavi a 138,9 milioni e piano da 180 milioni nel lusso

Il gruppo palermitano chiude il 2025 con Ebitda aggregato a 16,7 milioni (+68%), utile di 4,8 milioni e patrimonio netto di 190,5 milioni. Debutta la destinazione Costa Ragusa.

di Nino Amadore

24 giugno 2026

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Una immagine di Mangia’s Costa Ragusa Borgo che aprirà il prossimo 1 luglio

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I punti chiave

I conti del 2025
Brand, partnership e investimenti
Costa Ragusa e le prospettive per il 2026
Organizzazione e sostenibilità

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Mangia’s, gruppo dell’ospitalità che attraverso il brand Mangia’s Hotels & Resorts gestisce 17 strutture tra Sicilia e Sardegna, chiude il 2025 con i migliori risultati nei suoi oltre cinquant’anni di attività e prepara un nuovo ciclo di investimenti da circa 180 milioni. Il gruppo è composto da Aeroviaggi Spa e dalle controllate Pollina Resort Srl e Grand Hotel et Des Palmes Srl: un portafoglio che comprende il city hotel di lusso di Palermo, resort e club, per oltre 4 mila camere complessive.

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I conti del 2025

Al 31 dicembre 2025 Aeroviaggi Spa ha registrato ricavi per 119,064 milioni di euro, in crescita del 27% rispetto al 2024. A livello aggregato, il valore della produzione ha raggiunto invece 138,9 milioni, con un incremento del 34% rispetto ai 104 milioni registrati nell’esercizio precedente. La crescita dei ricavi riflette l’andamento positivo delle strutture in portafoglio, sostenuto dall’aumento dell’occupancy e dall’incremento del ricavo totale per camera occupata. Un risultato che fotografa il progressivo spostamento dell’offerta verso i segmenti luxury e upper-upscale e il miglioramento della capacità di intercettare una domanda a maggiore capacità di spesa.

L’Ebitda di Aeroviaggi si è attestato a 9,7 milioni di euro, con un incremento del 48% rispetto al 2024 e un Ebitda margin dell’8,2%. Sul perimetro aggregato, l’Ebitda è salito a 16,7 milioni, in aumento del 68%, con un margine del 12%. A sostenere il risultato sono stati il miglioramento del mix di clientela, l’incremento dei livelli di occupazione e una gestione più efficiente degli asset.

L’utile netto di esercizio di Aeroviaggi è pari a 2,3 milioni di euro, mentre l’utile netto aggregato raggiunge 4,8 milioni. Sul piano patrimoniale, Aeroviaggi chiude il 2025 con un patrimonio netto di 159 milioni di euro e un totale attivo di 308 milioni; a livello aggregato il patrimonio netto si attesta a 190,5 milioni, con un totale attivo pari a 366,7 milioni.

Brand, partnership e investimenti

Il bilancio accompagna il percorso di trasformazione avviato dal gruppo, focalizzato sul riposizionamento del portafoglio, sullo sviluppo di nuove destinazioni e sulla costruzione di una brand architecture articolata. Icona’s Collection presidierà il segmento luxury, con il Grand Hotel et Des Palmes e l’Icona’s Costa Ragusa Resort; il portafoglio comprenderà inoltre resort cinque stelle upper-upscale e un nuovo brand quattro stelle dedicato al segmento family e leisure accessibile.

Nella strategia di internazionalizzazione rientrano le partnership con Autograph Collection del portfolio Marriott International e Curio Collection by Hilton, chiamate ad ampliare la visibilità sui mercati esteri e a rafforzare il posizionamento nella fascia alta dell’ospitalità.

Tra il 2023 e il 2025 il gruppo ha realizzato investimenti complessivi per 47,2 milioni di euro: 15,2 milioni sono stati destinati alla ristrutturazione di asset alberghieri di proprietà, mentre 32 milioni hanno riguardato acquisizioni di partecipazioni in nuove strutture e investimenti in società partecipate. Nei prossimi tre anni il piano prevede circa 180 milioni di euro per il miglioramento qualitativo del portfolio, la riqualificazione degli asset esistenti e lo sviluppo di nuove destinazioni strategiche. Circa il 40% delle risorse sarà dedicato agli asset del nuovo brand luxury Icona’s Collection.

«I risultati del 2025 confermano la solidità del Gruppo e la coerenza del percorso strategico intrapreso negli ultimi anni - dice Marcello Mangia, Ceo e presidente del Gruppo Mangia’s -. Mangia’s sta evolvendo il proprio modello di ospitalità attraverso il riposizionamento del portfolio, lo sviluppo di nuove destinazioni e il rafforzamento del segmento luxury e upper-upscale. Progetti strategici come il lancio della destinazione Costa Ragusa rappresentano concretamente questa visione: destinazioni in cui ospitalità, territorio, sport, alta gastronomia e wellness convivono all’interno di un modello evolutivo e internazionale. Con Icona’s Collection vogliamo dare ulteriore sviluppo a questa strategia, costruendo entro il 2031 una collezione di proprietà iconiche accomunate da forte identità e connessione con il territorio. Il piano di investimenti da 180 milioni e i risultati raggiunti nel 2025 - con un Ebitda in crescita del 68% e un patrimonio netto pari a 190,5 milioni di euro - confermano la capacità del Gruppo di sostenere questa evoluzione con una visione strutturata e di lungo termine».

Costa Ragusa e le prospettive per il 2026

Il 2026 dovrebbe segnare un ulteriore miglioramento delle performance operative. A sostenere la crescita saranno i tre nuovi asset in ingresso nel portfolio: il Mangia’s Costa Ragusa Borgo, cinque stelle, con apertura prevista il 1° luglio; l’Icona’s Costa Ragusa Resort 5 stelle lusso, operativo dal 1° agosto; e l’Acacia Resort, recentemente entrato nel portafoglio quattro stelle.

L’obiettivo è portare Icona’s Collection a dieci proprietà iconiche tra city hotel e resort entro il 2031, rafforzando al tempo stesso canali distributivi internazionali e identità dei singoli brand.

Organizzazione e sostenibilità

Sul piano organizzativo, al 31 dicembre 2025 il gruppo contava 116 risorse complessive, con 47 nuove assunzioni effettuate nel corso dell’anno.

Nel piano rientra infine il rafforzamento della strategia Esg: efficientamento energetico, riduzione dei consumi, programmi di formazione, employer branding, coinvolgimento del personale e sviluppo della certificazione Breeam nei nuovi asset. Per il prossimo esercizio sono previsti il potenziamento dei processi di monitoraggio e governance della sostenibilità e nuove attività dedicate alle persone e ai territori.