Hjo e Alingsås: il fascino del legno e il rito della Fika

Non si può dire di aver conosciuto la Svezia senza aver vissuto la Fika, la pausa caffè sociale. Alingsås ne è la capitale, che ospita una trentina di caffè situati in edifici storici di legno e cortili nascosti. Tra gli indirizzi più amati figurano il Café Nygrens e il Café Viola, il più antico della città. Poco distante, sulle rive del lago Vättern, la cittadina di Hjo incanta con le sue case colorate perfettamente conservate, offrendo un’atmosfera autentica e d’altri tempi. Fondata nel XV secolo sulle rive del lago Vättern, è una delle città di legno meglio conservate della Svezia. Qui si può passeggiare tra case variopinte ammirando i dettagli intagliati nel legno, curiosare nelle botteghe storiche, esplorare il porto o concedersi una gita in barca sul lago.