Valle Aurina, dove la montagna è natura, tradizioni e comunità

Il biglietto da visita per promuoversi come destinazione perfetta di montagna va oltre le ottanta cime sopra i tremila metri che ne segnano il paesaggio: la Valle Aurina è una delle aree alpine più estese e ancora autentiche dell’Alto Adige, dove il piacere per l’escursionismo in quota si lega a filo doppio alla vita del fondovalle, scandita secondo ritmi e tradizioni che coinvolgono residenti e visitatori. L’estate diventa così l’occasione per alternare trekking, sport fluviali e passeggiate tra boschi e malghe a eventi che raccontano l’identità di questa comunità alpina. Tra gli appuntamenti più importanti c’è “Cucina in strada”, manifestazione che celebra nel 2026 il trentesimo anniversario. Ogni martedì sera, fino al 25 agosto, il centro di Campo Tures si trasforma in un percorso enogastronomico all’aperto, con produttori locali, piatti della tradizione, musica dal vivo e attività dedicate alle famiglie. Restano aperti per l’occasione anche il Castello di Tures e la Casa del Parco Naturale Vedrette di Ries-Aurina. A Cadipietra, invece, va in scena per tutto il mese di luglio il Simposio internazionale di sculture in legno, con le opere ispirate agli animali delle Alpi di artisti provenienti da diversi Paesi. Eppoi la natura, che si vive a piedi fra sentieri panoramici, baite, cascate, percorsi Kneipp e itinerari dedicati alle famiglie (per i più piccoli ci sono anche parchi a tema come il Klausberg-Flitzer, il JumpPark Klausberg e il Cross Woods sullo Speikboden) o facendo rafting sul torrente Aurino. In questo contesto trova perfetta collocazione l’Olm Nature Escape, eco aparthotel a Caminata di Tures concepito secondo principi di bioarchitettura e caratterizzato dalla particolare forma circolare al cui centro c’è il laghetto naturale che completa l’esperienza dell’area benessere. La cucina del ristorante Prenn, guidato dallo chef Berni Aichner, è un’esperienza nell’esperienza: tradizione gastronomica altoatesina interpretata attraverso ingredienti locali e un approccio ispirato ai principi slow food.

https://www.ahrntal.com/it/vacanza-in-valle-aurina.html

https://www.olm.it/